COLLEROSSO BY SANDRA & ROBERTO
Vino e tradizione
Vino e tradizione
Wine & tradition



Sandra e Roberto vi accompagnano in un viaggio tra i sapori della loro Toscana, dove il vino ZEROUNO incontra i prodotti dell'orto e le ricette della tradizione. Un'esperienza autentica, nata per raccontare la nostra terra, la nostra storia e la nostra passione. Vi aspettiamo per condividere con voi degustazioni in vigna, pranzi e cene nella nostra taverna, nel cuore del borgo storico di Casole d'Elsa.
Sandra e Roberto vi accompagnano in un viaggio tra i sapori della loro Toscana, dove il vino ZEROUNO incontra i prodotti dell'orto e le ricette della tradizione. Un'esperienza autentica, nata per raccontare la nostra terra, la nostra storia e la nostra passione. Vi aspettiamo per condividere con voi degustazioni in vigna, pranzi e cene nella nostra taverna, nel cuore del borgo storico di Casole d'Elsa.



Le degustazioni
Wine & Food

I nostri menu seguono il ritmo delle stagioni: gli ingredienti vengono raccolti direttamente dal nostro orto e preparati freschi, portando in tavola solo ciò che la terra ha da offrire in quel periodo dell'anno.
I nostri menu seguono il ritmo delle stagioni: gli ingredienti vengono raccolti direttamente dal nostro orto e preparati freschi, portando in tavola solo ciò che la terra ha da offrire in quel periodo dell'anno.


Zerouno
Il nostro vino

Abbinato al vostro pasto, il nostro Zerouno è disponibile in tre annate: 2021, 2022 e 2023. Un vino biologico certificato, prodotto con uve 100% Sangiovese e affinato per 14 mesi in botti di rovere prima dell'imbottigliamento. Elegante e strutturato, racchiude in ogni calice il carattere della nostra terra, autentica espressione di Colle Rosso.
I nostri menu seguono il ritmo delle stagioni: gli ingredienti vengono raccolti direttamente dal nostro orto e preparati freschi, portando in tavola solo ciò che la terra ha da offrire in quel periodo dell'anno.




Il nostro menu
Cosa aspettarsi
[ CONDIZIONI PRENOTAZIONE ]
Vi preghiamo di comunicarci eventuali cancellazioni con almeno 48 ore di anticipo.
Vi preghiamo di comunicarci eventuali cancellazioni con almeno 48 ore di anticipo.
Eventuali allergie, intolleranze o esigenze dietetiche particolari devono essere comunicate tramite WhatsApp al momento della prenotazione.
Eventuali allergie, intolleranze o esigenze dietetiche particolari devono essere comunicate tramite WhatsApp al momento della prenotazione.
[ Informazioni per gruppi ]
Per garantire il miglior servizio possibile, chiediamo gentilmente che tutti i membri del gruppo scelgano lo stesso menu.
Per garantire il miglior servizio possibile, chiediamo gentilmente che tutti i membri del gruppo scelgano lo stesso menu.

