
Casole d'Elsa
un piccolo borgo medievale
Il nostro territorio è variegato per la sua morfologia, per l’origine dei suoi terreni e per la sua meteorologia, essendo protetto ad est dalla Montagnola Senese ed a sud-ovest dalle Colline Metallifere.
Il paesaggio prevalentemente collinare favorisce la coltivazione dei vigneti e lo sviluppo di una viticoltura prevalentemente biologica e sostenibile.
il nostro terreno
Il nostro terreno è incontaminato, lontano da impianti industriali e per questo la nostra coltivazione è fatta nel rispetto della natura per ottenere un vino sostenibile.
